Formation à la cuisine créative des plantes sauvages
sam. 09 mai
|Villamavie
Balade cueillette dans la forêt aux alentours du centre bien-être pour cuisiner puis déjeuner ensemble en repartant avec des recettes; Découvrez la richesse et les saveurs des plantes comeestibles
Heure et lieu
09 mai 2026, 09:00 – 17:30
Villamavie, 2 route de la sauve, 33550 Capian, France
À propos de l'événement
Une formation complète sur les plantes sauvages comestibles et la cuisine, pensée autour de plusieurs ateliers qui peuvent se suivre indépendamment ou comme un tout. Vous repartez avec les notions essentielles de botanique pour savoir cueillir en autonomie une quinzaine de plantes comestibles, les préparer et les cuisiner dans des recettes simples ou plus élaborées.
Dates : 21/03/2026 ; 11/04/2026 ; 09/05/2026
Programme :
Matin : balade aux alentours du centre bien-être Villamavie pour apprendre à connaître et cueillir les plantes sauvages comestibles.
Chaque session apporte des compétences en botanique, sur les règles de cueillette et le matériel nécessaire, la sécurité et les précautions indispensables, les propriétés des plantes, des conseils et astuces, etc.
Repas convivial en mode auberge espagnol